どもです。
生姜醤油はベンチマークが青島なので
どうしても評価が厳しくなります😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月21日 08:38

こんにちは！
寒い時は生姜醤油が食べたくなりますね。
チャーシューも複数の部位が入っているのもいいですね。

麺’s | 2023年1月21日 10:00

いゝねが25000越え

凄いです◎

虎ん黄色 | 2023年1月21日 11:03

こんにちは！
シンプルに美味しそうなタイプでチャーシューも複数ブイとは素晴らしいですね🎵

川崎のタッツー | 2023年1月21日 12:39

こんにちは。

生姜と豚感がポイントでしょうか。
温度変化での味変はイマイチ?。

glucose | 2023年1月21日 13:01

一昨年春にチャーシュー麺を。
その時はオイリーに感じなかったです。

おゆ | 2023年1月21日 14:12

Dr.KOTOさんこんにちは。

メチャクチャ脂身甘そうですね。羨ましいです。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年1月21日 15:01

こんばんは、お近くまでいらっしゃい。

オープンすぐの時に食べましたが、生姜はほんのり香る印象でした。
なのでその時は、近くの「天王」の方を少し上にしました。

やっぱりネコが好き | 2023年1月21日 18:04

脂身しっかりで旨味のあるチャーシューが夢に出て来そうです。
ビールを頼むとアテにも出てくるんですよね。口内いっぱいに頬張りたいです(^^)

バフ | 2023年1月21日 19:28

チャーシューおいしそうですね。たしかに温度が低くなってくると油脂分はもったりかもしれません。生姜がポイントですね。

ЯAGE®︎ | 2023年1月22日 10:29

青島ラーメンに近い生姜感、かなり衝撃を受けました。ひと口目から全力で旨い、来てよかった。そんな考えが脳内を駆け巡りましたよ。ただ、時間経過でダレると言うか、油のもったりが悪目立ちし始めたので、ここが青島と違う所かなと思いました。あっちは終盤まで醤油が立っていて、生姜の香りも消えませんので。
ビールは二種類あったかな、この肉がアテで出て来るとしたら、相当な速度で消費してしまう事でしょう。二本目の発注が視野に入ります。ラーメン食べに来て、ビールばっかし飲むなんて、その昔、松戸のとみ田でラーメン食わずにヱビスのジョッキ二杯飲んで帰った事があるんですけど、その時以来ですね。後にも先にも、あの店で麺類食べずに帰った客、おいらしかいないそうですｗ
「天王」もありましたね、そういえば。結構昔からあるお店だったような。Eストって人がポストしてた記憶がありますので、少なくとも10年前には健在だったお店かな、今度行ってみます。

Dr.KOTO | 2023年1月22日 16:27