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まかないご飯の「牛タン黒カレー」が食べたくなったので、ラーメンはいちばんシンプルなものにしました。透き通った塩スープに、上品な揚げ玉と昆布が少量載っているだけです。このかけそばの麺は他のメニューと違うのでしょうか、茶蕎麦のような緑掛かった色合いです。スープは鶏でしょうが、脂っぽさはなく、しみじみと優しい味わいです。黒カレーは牛の塊がひとつ入っていて、水分が少なく箸の方が食べやすいくらい。辛さはほぼ感じなかったです。（写真がタテになってしまい残念でした）
拉麺と戦慄
まかないご飯の「牛タン黒カレー」が食べたくなったので、ラーメンはいちばんシンプルなものにしました。透き通った塩スープに、上品な揚げ玉と昆布が少量載っているだけです。このかけそばの麺は他のメニューと違うのでしょうか、茶蕎麦のような緑掛かった色合いです。スープは鶏でしょうが、脂っぽさはなく、しみじみと優しい味わいです。黒カレーは牛の塊がひとつ入っていて、水分が少なく箸の方が食べやすいくらい。辛さはほぼ感じなかったです。（写真がタテになってしまい残念でした）
硬め濃いめ
まー
b_C
