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「特製純鶏そば」@自家製麺 うろたの写真温泉つかりながら南東北ぐるりと一周、ほとんど降りたことのない福島駅で、百名店目指して途中下車。
新幹線ホームからは15分ほど。東口出て、仙台の国分町のミニ版みたいな通りを抜ける辺り、カフェのような店構えのお店です。夜営業始まってすぐでしたので、待ちなくご案内。

生コンクリートそばもとても気になりましたが、特製純鶏そばをチョイス。

少しして着丼。大きなチャーシューが目を引くビジュアル。表面にはたっぷりの鶏油でオイリー。
スープは純鶏とうたわれてるように、しっかりとした鶏感に鶏油のまろやかさ、カエシのキレが際立ちます。
麺は中細ストレートのパツパツ系。
ふんだんに盛られたチャーシュー。表のデカいやつどけたら、下にたくさん隠れてました^^;
鳥と豚いろんな部位が使われてます。このチャーシュー盛りだけでも満足できるくらいですね。

店を出る頃には10名ほどの外待ちできてました。やっぱり人気なんですね〜。

ごちそうさまでした。

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