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開店20分前の到着で既に15番め、2巡目確定ですほん田ブランドの注目度の高さがうかがえます塩つけめんと表題を同行者とシェア店内には11時30分頃、配膳は11時45分でした、ご参考まで写真には写っていませんが、麺は超多加水平打ち太麺麺は灰褐色でモチっとした食感、プリっとした噛み応えですスープは醤油ダレのキレが効いていましたトッピングのワンタンは海老、味玉は比較的、薄味チャーシュー類は、鶏・豚・鴨のラインアップで、鴨ロースが絶品でした￥1800はかなりの高額ですが、このトッピングをいただくと、納得の価格かもしれません塩つけめんもキリっとした濃いめの味付けで美味しかったです
三日月
junjun
James namy
story
スプーナー®
鬼辛柿ピー
ほん田ブランドの注目度の高さがうかがえます
塩つけめんと表題を同行者とシェア
店内には11時30分頃、配膳は11時45分でした、ご参考まで
写真には写っていませんが、麺は超多加水平打ち太麺
麺は灰褐色でモチっとした食感、プリっとした噛み応えです
スープは醤油ダレのキレが効いていました
トッピングのワンタンは海老、味玉は比較的、薄味
チャーシュー類は、鶏・豚・鴨のラインアップで、鴨ロースが絶品でした
￥1800はかなりの高額ですが、このトッピングをいただくと、納得の価格かもしれません
塩つけめんもキリっとした濃いめの味付けで美味しかったです