NORTH
コメント
NORTHさん、
これはもう鍋物の世界ですね。
ハイボールがさぞかし合ったことでしょう。
まなけん | 2023年1月22日 15:50こんばんは。
これはアルコール無くして食べられないですね〜
山椒と一味でのカスタマイズがナイスです。
kamepi- | 2023年1月22日 18:25こんばんはぁ～♪
太めの麺はお好みではなかったようですね。
マルチョウ増しすると旨味が全然違いますよ(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年1月22日 20:09こんばんは
おおっ！モコさんの社食に！
ハードルが高かったのか
思った程伸びなかったようですが
長年のBMされていたお店遂に初訪問出来たのが良かったですね
キング | 2023年1月22日 20:45こんばんは。
そういう麺はお好きじゃないですよね😅
🍺片手に食べたいものです。
としくん | 2023年1月22日 22:03こんばんは。
モコさんの社食ですね＾＾モコさんコメによるとマルチョウ増しがよかったみたいですね(>_<)いずれにしてもハイボールは合いそうです♪
poti | 2023年1月22日 22:06日曜日にとは珍しいでしょうか？
ハイボールと穴開きレンゲが正義に思えます(笑）
おゆ | 2023年1月23日 10:31こんにちは。
こちらは毎月2つの限定出しているので社食としてリピートしやすそうです。
マルチョウ増しなんてのもあるのですね。
glucose | 2023年1月23日 10:36こんにちは
この感じの麺はあまり好みじゃないんでしたよね。
モコさん仰るようにマルチョウ増しで旨味はグンと上がりそうですね。
やっぱりアルコールが欲しくなりそうです、行くなら車置いていかなきゃ(^^;
がく(休養中) | 2023年1月23日 13:36モコさんの本拠地に、乗り込んだんだ😁
マルチョウって、結構好きなんすよネ♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年1月23日 18:29こんばんは🌛
もつ鍋みたいですね！
〆にご飯も欲しくなります🍚
ヒデ | 2023年1月23日 23:23
先にハイボールが提供され、8分後に限定麺も到着。ニラの緑が鮮やかなビジュアル。
スープは粘度の高い濃厚な味噌。何か物足りず、すぐに山椒と一味を投入。POPに山椒が合うと書いてあったが、まさにその通り。
太めな麺は茹で加減硬めで、ゴワッとした歯応え。もう少し柔らかめの方がポテンシャルを発揮しそう。
たっぷり入ったニラは柔らかく美味。マルチョウは十分な咀嚼が必要なもの。フライドガーリックは香ばしくてナイスなトッピング。
穴あきレンゲでニラを掃討して、スープは残してフィニッシュ。内容はともかくとして、長年のBM店に訪問出来て満足。