なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉そば 大盛」@自家製麺 伊藤 銀座店の写真平日15時前訪問。待ちなし。着丼まで3分!

本店に15年前くらいに行ったぶりくらいのめちゃくちゃ久々伊藤のらーめん。煮干し系の走りのラーメン屋さんですよね!

早速スープから頂く。うん。しみじみ。優しく、鶏出汁と煮干し出汁ふ風味があり、煮干しのパンとも聞いています。塩味が強めな印象。美味しいです。

麺はツルツルパツパツ。ズルズルっと空気と一緒に啜るのが、こいつの食べ方。輪郭がハッキリと角張っていて、食感が楽しく、美味しい。

肉は三枚肉かな?とろとろほろほろで美味。肉そばにしておいて良かった。チャーシュー麺は普段頼まないけど、やっぱ一枚は欲しい。ノーマルはネギだけなので注意です。

懐かしく、美味しく頂きました。ご馳走様でした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。