15時何お店到着。
先客4名。
お昼がこんな時間になり、腹ペコ。
戸塚の超有名店のこちらへ。
入って右手の券売機で食券購入。
店員さんは4名ほど。
お昼から外れた時間なのに店員さんが多いと思っていたらひっきりなしにお客さんが入り、満員近くになるタイミングもありました。
さすが人気店。
5分ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口。
あっさりしているんだけど、液体の油も多めで物足りなさはない。
懐かしい味の中華そばという感じ。
何度か食べた相模原の支那そばやを思い出して懐かしいと思うのか、そういう味わいのラーメンなのか。
麺は細ストレート麺。喉越しがいい。
具はチャーシュー2枚、のり、メンマ、薬味ネギ。
チャーシューはかなり分厚いものが2枚。大きいし柔らかいし食べ応えも十分。
メンマは穂先メンマかな。ながーいもの。
薬味ネギが多めでさっぱりとしていておいしい。
後半も何口もスープを飲みたくなる。
麺量は多めで、160gくらいかな。
1000円ですが、麺量も多く、それに合わせてスープも多め。大きなチャーシューが2まい入ると考えると妥当な価格だと思います。
本店にいつか行ってみたいと思っていたけど、来れてよかった。