燻製牡蠣のフォルマージュらぁ麺特製¥1,450円、26日(木)から30日(月)まで、昼の部6杯、夜の部4杯提供の期間、数量限定の本メニュー、PPからの入店でいつものカウンター右端に着席、待つこと10分で着丼。
　大きなレアチャーシューがドーンと3枚乗り、焦がしたチーズが中央に鎮座、なかなかゴージャスなビジュアル。
　先ずはおもむろに麺をひと掬い、途端に燻製牡蠣の強烈な良い磯の香りが鼻をつき食欲をそそります。
　そのまま麺を啜り上げると今度は口の中に濃厚な燻製牡蠣の旨味と焦がしチーズの酸味や甘味が合わさり何とも言えない旨さがいっぱいに広がる、旨い！実に旨いです。
　麺は中太縮れでこれでもかと言う程スープを引き上げます。
　モチモチの食感で歯応えが良く麺を啜る手が止まらない。
　大きなレアチャーシューも相変わらずの柔らかさで濃厚なスープとの相性が良く抜群に旨い。
　兎にも角にも燻製牡蠣のペーストの濃厚な甘味と、焦がしチーズの酸味のバランスが絶妙でめちゃくちゃ旨い。
　箸が止まらずアッと言う間に麺を完食、〆はやはりサービスのご飯を残ったスープに投入、レアチャーシュー、煮玉子、焦がしチーズ等を良く混ぜ合わせ極上のチーズリゾットにして美味しく頂く、これがまためちゃくちゃ旨かった！
　とても贅沢な一杯でした。