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「大盛りらーめん味玉、チャーシュー、メンマ、のり」@麺屋吉左右の写真2月2日(木)昼に再訪。
念願の再訪、前回を見返すと2022/2/10と約1年ぶり。

近くのパーキングに車を停め歩いて向かう。
同じ方向に歩く人が全員ライバルに見える身勝手な緊張感。
角を曲がると5人待ちでホッとしますが後客がドンドン来られます。

・大盛りらーめん味玉:1,130円
・チャーシュー:500円
・メンマ:250円
・のり:130円(別皿)

奥様の柔らかい接客術に脱帽、今すぐディズニーランドのキャストになれるホスピタリティ。
ご主人が作るらーめんを心から愛してるから接客にも愛が乗ってるんだろうな。

そんな雰囲気に包まれて「全部乗せ、お待たせしました」と僕の1杯が着丼した。(昇天)


先ずはスープから。
美味っうま!鼻の穴が開き「ぬふ」と変な笑い声が溢れる。
今日のはやや魚介優勢な仕上がり、次いで鶏、豚と続く。
オイリー要素も強いけど全くくどくない、野菜や昆布類がそうさせてるんでしょうか。

麺は麦の香りが以前より強くなった気がした。
歯触りもほんの少し固くなったような、配合を変えたのか、本日の仕上がりの差なのか...
こんな些細な変化すら"楽しい"と感じさせてくれる良店、そりゃ通いたくなりますよ。

追加トッピングの国産豚肩ロースはなんなのよ。
冷えた状態であるのに脂身の甘味や肉の旨みが強く、塗り重ねた旨味ではなく、中から引き出した旨味という印象で素晴らしい仕上がり。前回も思ったけど売り切れじゃない限り買いです。

サクッと完食、当然完飲。

スープの余韻を楽しみながら車へ戻る最中に小さくゲッ◯。
ゲッ◯ですら2度美味しい。

次再訪出来る日が楽しみです。
ご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

どもです!
一年ぶりですか。とはいえ足しげく通われてますね
それ故の麺の変化に気付かれるのでしょう。
そろそろ免許の更新、ここを狙いますかねぇ

さぴお | 2023年2月2日 19:02

大盛に全マシじゃないですかw
この量は流石に食べ切れません、しかしこの油面の賑やかさは素晴らしい。そして、見事に茶色いっすね…w
今年はまだお邪魔出来ていないので、早いうちに食べに行きたいと思ってるとこです。平日、上手く空白の時間を作って…いや、土曜日に長時間待つか…。

Dr.KOTO | 2023年2月2日 19:23

こんばんわ。
全マシ♪
前回との変化も楽しめた様ですね♪
いゃあ羨ましいです♪
(((*≧艸≦)
のり(130)は別皿?
1枚だけなわけ無いですもんね
(・・?

麺スタ | 2023年2月2日 20:54

こんばんは☆

ずっとスパコンに勧められてるお店の一つ、やっぱり行きたいです。
ぬふって声が出るのはホント変態の証でしょう(笑)
きっと私も出ちゃうと思います。
間違えて違うのが出ないよう股間はしっかり押さえて初訪に臨みます!

ノブ(卒業) | 2023年2月2日 21:26

さぴおさん
前回も免許更新の時に...と言ってましたね。
そろそろその時ですよ。
さぴおさんのレビュー楽しみだなーー

ダイエットマン | 2023年2月2日 21:38

KOTOさん
これ食べた後もう一度並び直して食べようかと思いましたw
こんなに通いたくなるお店って中々ないです。
吉左右さんが営業されてる時にラーメン好きになって良かったです!!

ダイエットマン | 2023年2月2日 21:42

麺スタさん
ありゃ、確かに!
海苔は別皿でしたが、構図的に写真に入れませんでした!
訂正致します。
近所にあれば通いまくるお店ですね!

ダイエットマン | 2023年2月2日 21:43

ノブさん
機会があれば行ってみて頂きたいですね!
ノブさんのレビューも楽しみですよーー

なんで分かったんですか!?
へい、変態ですアタシ笑
けどノブさんが違うの出したら変態の席は譲りますwww

ダイエットマン | 2023年2月2日 21:45

ダイエットマンさん、こんばんは。

メンマを増したのにレビューにないのは嫌がらせでしょうか(笑)
何本入っているのか気になりますよね?そうですよね‪(* ´・ω・))コク
土曜でも行きたいんですが厳しい台所事情💧
近いようで遠い店なのです(>_<)

ひゃる | 2023年2月2日 23:02

こんばんは。
変な笑い方しちゃうくらい美味しかったようですね^^ここは一度しか行けてませんが、雰囲気もよくていいお店ですよね♪ゲッ〇も楽しめるスープは素晴らしい証かと!

poti | 2023年2月3日 00:58

ダイエットマンさん
おはようございます。

いいなぁ〜いいなぁ〜。行きたいなぁ。
(^O^)

愛しているからこそ愛が乗る。
いい表現ですねぇ。
(o˘˘o)フンフン

ゲッ○まで楽しめるのは激しく同感ですね。
車の中でもムフッとなりますww

全然関係ありませんが昔、目の前のレンゲをなんとなく見ていて、提供された時にレンゲを掴み入れてしまいダブルレンゲにしてしまって食べにくいやら恥ずかしいったらありゃしなかったですwww
(:^ー^Aハズイ

りょうま | 2023年2月3日 08:24

ひゃるさん
メンマ食べながら「これ数えるひゃるさん凄いw」って思ってました笑
メンマ=ひゃるさんになってしまった脳内をどうするんですか。
責任取ってくれますよね?

ダイエットマン | 2023年2月3日 11:09

potiさん
変な笑い方しちゃうことってありません?ないすか??
雰囲気もホントよくて恐縮してしまいます。
ゲッ〇も楽しめる良店です!!笑

ダイエットマン | 2023年2月3日 11:11

りょうまさん
激しく同意頂けますか!?
同じ人がいてほっと安心しました!!2度美味しかったですよ--ww

レンゲのくだり、「確かにやっちゃいそう!」って思いました。
店内が綺麗すぎて僕も色んな個所をなんとなく見ていたので気持ちわかります。
ダブルレンゲww

ダイエットマン | 2023年2月3日 11:15