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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：小田急小田原線本厚木駅の北西、繁華街の一角にある。・店の外観：ガラス張りの外観、白い看板・暖簾、メニューの立て看板・ポスター。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外に３人ほど。・店員 ：調理の女性１人、接客の女性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：塩らぁ麺～ポルチーニ香る～（８００円）・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。・具 ：低温調理豚叉焼（１枚）、蒸し鶏（１枚）、穂先メンマ、刻みムラサキタマネギ、三つ葉、白髪ネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し赤色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは鴨と鶏らしいが何かちぐはぐな感じで油もしつこい。ポルチーニはよくわからなかった。・その他 ：堪能した。
ひぐま
はれれるや
末端冷え性
スプーナー®
きんた
わだち
・店の場所：小田急小田原線本厚木駅の北西、繁華街の一角にある。
・店の外観：ガラス張りの外観、白い看板・暖簾、メニューの立て看板・ポスター。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２０席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外に３人ほど。
・店員 ：調理の女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：塩らぁ麺～ポルチーニ香る～（８００円）
・丼着時間：待つこと３分ほどで丼着。
・具 ：低温調理豚叉焼（１枚）、蒸し鶏（１枚）、穂先メンマ、刻みムラサキタマネギ、三つ葉、白髪ネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、シコシコモチモチした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し赤色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは鴨と鶏らしいが何かちぐはぐな感じで油もしつこい。ポルチーニはよくわからなかった。
・その他 ：
堪能した。