Item: 龍上海 赤湯本店
Rating: 82
Author: しんのすけ

82点

〇赤湯ラーメン　800円
　　すでにチャーシューは売り切れているため通常のみ。
　　こちらのお店はもちろん辛みそのラーメンが有名ですが、
　　せっかくなので醤油らーめんも注文。

　　まずはスープを。
　　あらっ、醤油も美味しい。
　　豚と魚介のスープですかね。
　　青のりの風味もいいです。

　　麺は極太の平打ちの極太ちじれ麺。
　　もっちりとした麺で美味しい。

　　トッピングは、チャーシュー・なると。
　　チャーシューは、柔らかいバラ肉。