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「肉そば+つゆ増し(900円)」@中華そば屋 伊藤の写真本日のランチは煮干し中華そばの名店のこちらのお店です
近くで仕事があったのでやって来ました

13時45分着。先客1名。後客なし。なんとも寂しい
カウンター席に座り口頭にて表題を注文し、つゆ増と持ち帰り肉そばも1セット注文して待ちます
店員さんは店主さんと女性の店員さんの2人体制です

そして待つこと4分で着丼。見た目 サイコー
では一口・・・煮干の香りが鼻腔いっぱいに広がり「これこれこれっ!」な感じ
麺は細く真っ直ぐでシコシコタイプ「これこれこれっ!」な感じの麺
チャーシューは柔らかくほどけていく感じのメチャうま。増しあり
おいしいおいしいで完食。完飲

全体的な量は普通。麺量130gでご飯ものなし
私にとっての煮干中華そばの元祖的な一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こちらは一度だけお邪魔しました。
駅から遠いですが、また行かねばと思わせるほどな
一杯ですね。

YMK | 2023年2月8日 22:42

どもです。
私の中では煮干しの聖地👼
6回行ってますが、気がついたら
1年以上間が空いてました😅
なる早で行きたいです👍

おはようございます^^
辿ったらもう9年も伺っていません。
昔は良く伺ったものです。
また行かなくちゃ!ですね(*^-^*)

mocopapa | 2023年2月9日 05:29

おはようございます😃

聖地巡礼うらやまです。
私も本山は超ご無沙汰です。
いつか角館の総本山にも行ってみたいんですよね。

としくん | 2023年2月9日 07:32

何と!暫くの間ダメだったつゆ増しが出来ましたか!

おゆ | 2023年2月9日 07:59

懐かしい系列ですね!
あの頃は、煮干しって代名詞でしたよね。。

junjun | 2023年2月9日 09:38

こんにちは。
10年前に一度行きました。
角館の伊藤の方は気に入ったんで2回行きましたよ。

kamepi- | 2023年2月9日 16:19

おはようございます!

お店に近付いた時のキョーレツな香りは、健在なのかな??
もっと人気が出ても、いいお店ですよね…

こんにちは~
こちらも美味しいですよね~
10年以上前に一度だけ伺いましたが、同様なスコアでした。
再訪したいです。

らーめんじじぃ | 2023年2月10日 15:16