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茹で加減が良いモチモチの細ストレート麺。醤油と出汁の旨みたっぷりの色の濃いスープ。具は分厚いチャーシュー2枚，色の濃いメンマ，ほうれん草，他には海苔と刻みネギ。大盛りがないのでおかわりをするしかない。
小池
さぴお
ファイヤーめん
かずんこ
ヤマタカ
シャカモケ
醤油と出汁の旨みたっぷりの色の濃いスープ。
具は分厚いチャーシュー2枚，色の濃いメンマ，ほうれん草，他には海苔と刻みネギ。
大盛りがないのでおかわりをするしかない。