どもです。
朝からラーメンは抵抗あるんですが、
需要はあるんですね😜
蕎麦と変わりませんね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月17日 07:15

KOTOさん、こんにちは〜
昼のラーメンとの違いを試してみたく、コチラの朝ラー食べたいんですけどねぇ〜厳しいです。

ゴブリン | 2023年2月17日 09:23

おはようございます。

ここオリナスの向いですよね

あさ６時半からやってれば食べに行くんですけどね～

オリナスはよく行くのでそのうちに。。。

Stag Beetle | 2023年2月17日 09:31

こんにちは。
朝からこのラーメンはアガりますね(^^)
手揉みの縮れ太麺、喉を通り過ぎる感触が大好物です♪

あたと_13号 | 2023年2月17日 09:56

錦糸町のサウナに泊まったら朝ラーでここにいくぞ、と決めていますが、まだ泊まれてない＝行けてません、、、
レギュラーメニューというか、もう朝ラーメニューにスコープ絞りきっちゃいましたw

スージーのなのなQ | 2023年2月17日 10:20

都内の貴重な朝ラーメン情報ありがとうございます◎

お登りさん、動物愛護新聞片手にマクドのコーヒー位しか頭に浮かばず(笑)

虎ん黄色 | 2023年2月17日 10:34

背脂ないのかー。
でもタマネギは強力ですな。
行きたいのはヤマヤマなんですが、丸井側に渡るの億劫なんですよねぇ。

なべ | 2023年2月17日 11:56

こちらでは鶏油より背脂がベターに思えましたか。

おゆ | 2023年2月17日 12:34

こんにちは☆

朝ラー文化も定着しましたね。
私も5時に起きて6時にネギ決めてきました。
朝からこんな一杯をいただいたらいいスタートが切れそうですね。

ノブ（卒業） | 2023年2月17日 12:50

こんにちはです。

朝ラーには良さげな一杯ですね。
刻み玉葱は必須！！

甚平 | 2023年2月17日 15:22

こんにちは。

玉ねぎは甘みを感じられればグッと満足度は上がります。
やはり福島系ラーメンは朝ラーメンが似合います。

glucose | 2023年2月17日 20:18

かけらーめん、見るからに良いっすね！
朝にはもってこいな感じ、確かに玉葱があるのとないのじゃ随分違うんでしょうね。
こういうタイプがこっちにもあると嬉しいんですが。

まだおおお | 2023年2月18日 10:03

駅から少し離れた場所やけん、朝ラーメンは結構な賭けだったのではと思いますが、今となっては完全に定着していて、入れ代わり立ち代わりで賑わっている印象です。直ぐ傍にゆで太郎もあるけん、密かな朝飯充実エリアかも知れません、この辺。
スープがあっさり系で、朝から食べても重くないとこが人気の秘訣でしょうか。なお、麺とスープは朝も昼も一緒、朝からかけラーメン以外のグランドメニュー注文も当然可能です。
ひとつ残念なのは、以前は脂が「鶏油」「背脂」から選択出来たのですが、背脂は廃止になり、鶏油固定になってしまった点です。過去の訪問で背脂は体験済み、印象が大変良かったので、いつかの復活をちょっとだけ期待しています。
営業時間は7時から。6時台に開けても多少は入ると思いますが、仕込みや準備の時間を考慮すると、従業員は現時点でも始発通勤と思われますので、これ以上の前倒しは流石に難しいのではと思います。

Dr.KOTO | 2023年2月19日 17:10