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19:00過ぎ頃に入店店内には先客が4名ほど角ふじ麺と悩んだが、なんとなくうま節めんを食券で購入10分程で実食開始覚悟はしていたが、まず野菜の量が半端じゃないトッピングは野菜じゃなく、麺の方だったことを思い知らされるもやしの塊の合間に麺が絡んでいる感じスープは甘めの豚骨醤油だが、自分の知っている二郎と比較すると、味付けはやや薄めである野菜の量が多いので、もう少し濃い目だと嬉しかったチャーシューは固くはないものの、あまり美味しくないここが一番のマイナスポイントである全体的に満足の行く味ではあるが、二郎と比べるとやや劣る大勝軒と二郎の良いとこ取りという店なので、興味があるならどうぞ
19:00過ぎ頃に入店
店内には先客が4名ほど
角ふじ麺と悩んだが、なんとなくうま節めんを食券で購入
10分程で実食開始
覚悟はしていたが、まず野菜の量が半端じゃない
トッピングは野菜じゃなく、麺の方だったことを思い知らされる
もやしの塊の合間に麺が絡んでいる感じ
スープは甘めの豚骨醤油だが、自分の知っている二郎と比較すると、
味付けはやや薄めである
野菜の量が多いので、もう少し濃い目だと嬉しかった
チャーシューは固くはないものの、あまり美味しくない
ここが一番のマイナスポイントである
全体的に満足の行く味ではあるが、二郎と比べるとやや劣る
大勝軒と二郎の良いとこ取りという店なので、興味があるならどうぞ