としくん
さつG
シャカモケ
マムート
マシュ
チャッピー
コメント
おはようございます
チャーシュー麺は大正解ですね
これだけはいってのこの価格
あの方はきっと近々、ダブルにして数える
そんな予感がしています
キング | 2023年2月27日 07:46どもです。
ニンニク大正解でしたね👍
私はチャーが多いのでネギが
欲しくなりました😅
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月27日 08:11こんにちは。
神奈川のあの方に激しく進められて行ったのは9年前でした。
激辛ってのもあったはずなので次回はぜひ。
glucose | 2023年2月27日 08:18店主さんはモンゴル出身だったんですね。
かなりワイドルなビジュアルですね😅
激辛ラーメンも気になりますが、
お尻を火傷しそうですね。
NORTH | 2023年2月27日 09:14こんにちは^^
行きたいと思っているんですがまだ未訪です。
チャーシューメンでライスは？
肉丼も美味しいと評判なので辛いやつで狙います(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年2月27日 13:13どもです！
ここは昔ながらの、ラーメンのインパクトが備わっていますよね。
今は昼もやっているようですが、夜に食べたいようなラーメン…
ニンニクは普通のボトルのものですが、どうしても入れてしまうのが人のサガ。
ここは再訪して辛いほうをまたいただいてみたいです
さぴお | 2023年2月27日 15:17こんにちは。
初訪でしたかぁ
激辛でもさほど辛くなかったですが、今度は普通のチャーシューメンをいただきたいです
Stag Beetle | 2023年2月27日 16:52コスパ良いですよね。
8年前の標題は850円でした。
そこから50円の値上げに留められています。
おろしニンニクが50円で追加出来るのですね。
マネしてみようかな(笑）
おゆ | 2023年2月27日 17:43こんばんは☆
これだけチャーシューが入っても900円なんですか。
リーズナブルですね。
雰囲気を確認しにお店の前までは行った事があるんですがまだ未訪問。
ニンニク覚えておきます！
ノブ（卒業） | 2023年2月27日 18:58こんばんは♪このチャーシューの量で900円とは驚きですね^ ^ ニンニクは必ず追加したいですね♪ 何度か狙おうしてましたので優先順位あげて訪問したいと思います^ ^
xxxx | 2023年2月27日 19:05素敵過ぎるビジュアルgood
丼ぶり一杯に、広がる肉の山◎
ニンニク食べれるのが羨ましいです
虎ん黄色 | 2023年2月27日 19:44こんばんは。
おっ！いいですね～♪以前、同じようにチャーシュー麺＋ニンニクにアルコールつけて食べたら大満足でした！今度夜行バス前に使おうかな＾＾
poti | 2023年2月27日 19:53こんにちは。
私はMaさんが大絶賛していた頃に食べに行きました。
過去レポ見たら8年半も前でしたよ。
時が流れるのは早いですね～
kamepi- | 2023年2月27日 22:00ここのチャーシューはすごいですよね。
坂内さんのチャーシューメンも真っ青。
RAMENOID | 2023年2月27日 22:31としくん（アイドリング開始）さん、こんばんは。
ここ見た目が良いので気になっている店なんです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨
チャーシューもレビュー見てるとブレも大きい気がしますね👀
しかし3本もメンマを数えられる(´꒳`なんて？
凄～～～い！！
夢グループの手下ではありません（笑）
ひゃる | 2023年2月27日 22:40こんばんは！
良いですねぇ〜!!!肉だらけ!!!にんにくドバー!!!たまらない麺顔です(^^)
みずみず | 2023年2月28日 00:21こんにちは
なかなかのボリューム感ですね。
また、何気に中毒性もありそうですね。
食べてみたいです。
ももも | 2023年2月28日 20:16こんばんは！
そういえばオイラも、BMしたから10年くらい経つような😓
こんなビジュアルで3ケタなら、やっぱ追随する価値ありそう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月28日 20:28どうも～
とんでもない量のニンニクが載っていますね(笑)
電車では中々躊躇しそうなレベルですが、チャーシューが美味しそうで気になります。
ペンギン軍曹 | 2023年2月28日 22:05この後の会議では、絶対に隣に座りたくありませんｗ
閑話休題、おいらも10年来のブックマーク店でして、同じくニンニク＆黒胡椒で偏差値バリ下げて堪能したく思っています。流石にチャーシュー15枚は多いか？と思ってましたが、左程でもなさそうですね。今どきこれが1,000円しないってのも凄いっす…。
Dr.KOTO | 2023年3月5日 07:53
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] チャーシュー麺＋にんにく
[価格] 900円（チャーシュー増し分200円含む）＋50円
[スープ] 豚骨/清湯
[味] 醤油
[麺] 中細縮れ麺（150g）
[トッピング] チャーシュー、1/2茹で卵、メンマ、ネギ、おろしにんにく
[卓上] ブラックペッパー
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12791257363.html
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10年近く前から勧められながら、ご縁がなかったお店に今更ながらの初訪問。
コロナ前から夜営業のみだったが、昨年9月から昼も開けるようになった。
11時5分前でポール、直後に開店。
すぐに後客が押し寄せ、10分ほどで一階奥の席まで埋まった。
麺メニューはラーメン、激辛ラーメンと各々のチャーシュー麺のみ。
以前から「絶対にんにく入りで」と言われていたので、この後の会議など気にせず券売機ボタンをポチる。
お冷やはカウンター高台のタンクからセルフで。
厨房内にはモンゴルご出身の店主さんご夫妻？ともう1名の女性。
着席から3分少々で、高台下の隙間からチャーシュー麺がスッと出て来た。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12791257363-15247366985.html
■ スープ
豚主体だろうか。
シャバい清湯で穏やかそうなのに、ずしっと結構な厚みが有って引きが強い。
まったり寄りのシンプルな醤油味は、何となくチャーシューの煮汁が入っていそうな感じ。
プーんと鼻を刺激するおろしにんにくを万遍なく混ぜ、ブラペを振ってちょい悪人面にパンチアップすると、これがラーショ級に似合う。
大量のチャーシューから脂混じりの甘旨味がこぼれ続け、ウマジョッパ感がぐんと加速していく。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12791257363-15247367484.html
■ 麺
やや扁平で縮れの入る中細麺。
ウマジョッパなスープの絡み良く、ライトなコシからモッチモチの多加水食感。
変哲無さげなのだが、不思議なほど「これ以上合う麺があるのか？」という感覚にさせてくれる。
麺とスープの間柄は、何となくラーショに近いですね。
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12791257363-15247367728.html
■ トッピング
敷き詰められた乱切りのバラチャーシューはざっと15枚オーバー。
Hゃるさんなら余裕で正確に数えただろうね（笑）
軟らかくジューシーな赤身にはスープと同系の味がジャストに染み込み、旨味がギュッと詰まっていて、口の中で蕩ける脂身と抜群のバランス。
チャーシューの下から半カットの茹で卵が出て来て、これが何気に嬉しい。
私にも数えられる3本のメンマ。
[チャーシュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12791257363-15248549971.html
[茹で卵、メンマ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12791257363-15248549973.html
■ 感想など
食べても食べても無くならないバラチャーをモグモグ、その合間にお凌ぎで麺やスープをいただく感覚でしょうか。
これだけ肉を食べてにんにく入れても950円！
今時破格な東京名物のチャーシュー麺、堪能しました。
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：コスパ
・減点ポイント：