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月曜10時45分 8番目平日朝に課題店へ。開店30分前着、誰もいません、、並びルールもちょっと分からず、一旦離れて町散歩15分前戻ると、蔵の脇に列ができておりました。定刻開店。無事最初の組に。初訪問で定番を購入。他の方はほとんどが限定メニューを頼まれていました。初めてとは言えノ貫の他の店にはお邪魔しており、見た目は変わらず。スープは少し酸味を感じつつ濃い煮干しの苦味をギリギリまで抑え、旨味が絶好調に引き出された素晴らしい一品。パツパツの麺も抜群に美味しいです。柔らかお肉も絶品そして和え玉、ハーフは嬉しいこちらは定番の黒酢ではなく浅蜊をオーダー。クリーミーに泡立たられて、美味いラーメンを2杯もいただけたようなお得感退店時は15名くらいの大行列。店内やや密ですが、さすがの名店と唸る味わいでした。
どんどん
yzim
みみたぶ
モモンガ
いったく
NoonNoodle
平日朝に課題店へ。
開店30分前着、誰もいません、、並びルールもちょっと分からず、一旦離れて町散歩
15分前戻ると、蔵の脇に列ができておりました。
定刻開店。無事最初の組に。
初訪問で定番を購入。他の方はほとんどが限定メニューを頼まれていました。
初めてとは言えノ貫の他の店にはお邪魔しており、見た目は変わらず。
スープは少し酸味を感じつつ濃い煮干しの苦味をギリギリまで抑え、旨味が絶好調に引き出された素晴らしい一品。
パツパツの麺も抜群に美味しいです。
柔らかお肉も絶品
そして和え玉、ハーフは嬉しい
こちらは定番の黒酢ではなく浅蜊をオーダー。クリーミーに泡立たられて、美味いラーメンを2杯もいただけたようなお得感
退店時は15名くらいの大行列。
店内やや密ですが、さすがの名店と唸る味わいでした。