平日の昼過ぎに伺いましたが、タイミングよかったのか、すぐに座れました。
前日限定で出ていたつけ麺に行きたかったところですが、この日の限定は牡蠣ラーメンだったので、リニューアルした煮干しラーメンを注文。せっかくなので肉増しで。
食券を渡して座ってほどなく、着丼。
肉増しの名の通り肉が3種類（煮豚、低温、鳥）乗って、あじたま、三つ葉、海苔、に玉ねぎまでトッピングされ、かなり豪華な感じです！
スープをいただくと、しっかりとした煮干しが口の中に広がります。
これだけでも幸せな気分。
麺は細ストレートのいわゆるポキポキ麺。
やっぱりこれが一番煮干しに合うなぁ。

肉たちはそれぞれ個性がありつつ全てがハイレベル。
卵は絶妙な半熟とろりでスープにあうこと。
そして、私の中では煮干しラーメンに必須の三つ葉がいいアクセントを醸してくれます。

気がつけばスープまで飲み干していました。
写真はありませんが、一緒に頼んだ肉飯もあっつあつのご飯の上に低温チャーシューとネギが乗っかっていてこれだけでも来た価値があります！

大変美味しくいただけました！
また必ずお邪魔します。