みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【ボワーンなしよ】

＊店
ＱＲコード決済３０％還元キャンペーン中の野木町に再びやってきた。
今日のお昼はグソマ帰還当時からお気に入りの「地鶏研」総本山であるコチラ『中華そば 阿波家』さんへお邪魔してみた。
もちろん乞食活動の一環だ。
週に一度の「金目デー」らしくすべてのスープが地鶏+金目となっているようだ。

＊丼
デフォとは明らかに違う見た目のスープに煮豚、マンメ、薬味ネギ、海苔、味玉が載って到着だ。

＊スープ
地鶏研特有のボワーンは発動せず、やや粉っぽさを伴う魚介出汁が初動で働く。
仮にこれが金目の出汁だとするならば遥かに通常のスープの方が好みなのだよ、諸君。

＊麺
麺は毎度の細ストレート、かん水を感じない特有のスタイルは不変だ。

＊具材
ホロホロと崩れる煮豚は肉質良好で調味も良い、ワンフローズンか。
穂先マンメはやわらか一文字、味玉はレアで調味抜群。

＊総評
デフォのスープが食いたいのでＲ。
今日の乞食活動は８５０×０．３＝２５５キャッシュバック

ごちそうさまなわけだが