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「特製醤油らぁ麺」@らぁ麺や 嶋の写真・都内屈指の行列店。早めに1時間前には到着したが、
 すでに20人程の待ち。ぐはっ
・開店30分前倒しで助かったが、記帳までの時間は寒
 すぎて頭クラクラ。高血圧持ちのオッサンにはキッ
 ツイ洗礼。午前中には着丼できた
・スープは鶏強め、カエシ強め。スープは分厚いんだけ
 ど繊細さも持ち合わせている。思わず唸ってしまう
・美味しいモノが喉を通る時、音が鳴るというけれど、
 まさしくそれで自分もビックリ。ゴクンゴクッン
・スープが凄すぎるので、それに合わせる麺の選定には
 苦労されたと思いますが、うまくマッチしていてスー
 プを下支えしている印象。中細のストレート麺
・具材は、チャーシュー大きめ2枚、鶏チャー、鶏の照
 り焼き、味玉、メンマ、ネギ、紫タマネギ。丁寧に
 処理されていてどれも美味しい
・店主は全てをこなしていて超大変。頭が下がります。
 自分の励みにもなります。ごちそうさまでした
・塩も気になり定期で行ければと

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