レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前日、東久留米のくにがみ屋に行って満足出来なかったので、満足感を補填する目的で入店。初入店以来、メニューを総なめにして行ったが、あぐーラーメンを食していない事に気付き、注文。伊勢底引き溜り醤油ラーメンとの違いは、肉がチャーシューか角煮かの違いだけである。この角煮は肉も柔らかく味も滲みており、丁寧に作っているのが解るが、中華料理に多用される香辛料「八角」を使用しており、この香りは好き嫌いが分かれると思う。私は以前、中国で毎日散々この匂いを嗅がされ辟易した経験の所為もあるのだろうが、トータルバランスでは普通のチャーシューの方が良いと思う。エンジンを高出力化した所為でバランスの悪くなったゼロ戦後期型のようなイメージを受けた(解り辛い譬えで申し訳ない)。色物に手を出すべきではなかった。満足感の補填には失敗。
猫旅団
右京
シャア専用濃厚民族
ij
コバチェビッチ
E.T.O
前日、東久留米のくにがみ屋に行って満足出来なかったので、満足感を補填する目的で入店。初入店以来、メニューを総なめにして行ったが、あぐーラーメンを食していない事に気付き、注文。伊勢底引き溜り醤油ラーメンとの違いは、肉がチャーシューか角煮かの違いだけである。この角煮は肉も柔らかく味も滲みており、丁寧に作っているのが解るが、中華料理に多用される香辛料「八角」を使用しており、この香りは好き嫌いが分かれると思う。私は以前、中国で毎日散々この匂いを嗅がされ辟易した経験の所為もあるのだろうが、トータルバランスでは普通のチャーシューの方が良いと思う。エンジンを高出力化した所為でバランスの悪くなったゼロ戦後期型のようなイメージを受けた(解り辛い譬えで申し訳ない)。色物に手を出すべきではなかった。満足感の補填には失敗。