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99点
中華そば[ラーメン/醤油]
双葉食堂（福島県南相馬市）小池

「中華そば」@双葉食堂の写真茹で加減が良くモチモチした食感の中細縮れ麺。
あっさりした醤油だが旨みも量もたっぷりのスープ。
具はチャーシュー，メンマ，ほうれん草とたっぷりの刻みネギ。
昔ながらの名店がまたひとつ消えていった…

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