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コメント
まなけんさん、こんにちは。
大きめの丼、多めの麺、比較的シンプルな具。
たしかに大勝軒ぽさを感じるお店ですね。
麺量がちょい多めなので近隣の理科大の学生さんが喜びそう・・・。
ぬこ＠横浜 | 2023年2月26日 14:37そういえば、永福町系に似てますよね。
こちらは小盛りで十分ですね。
NORTH | 2023年2月26日 14:39ぬこさん、
そうですね。でもじんわり系なので、味は学生向きではないかもしれません。
まなけん | 2023年2月26日 14:47NORTHさん、
そうですね、デフォでは少し多すぎるくらいでした。
まなけん | 2023年2月26日 14:47TRYの煮干し部門４位の店なんですね。
不覚にもノーマークでした。
機会があれば。
RAMENOID | 2023年2月26日 14:56こんにちは。
私は小盛で楽しみました。
しかし、スープの胡椒にやられました。
他の方のレポには言及がないので、オペミスかと。
麺は美味しかったですね🎵
やっぱりネコが好き | 2023年2月26日 16:16こんにちは！
麺の感じからどちらかと言えば東池系の中華そばのような雰囲気？でしょうか。
eddie | 2023年2月26日 16:20まなけんさん、こんにちは。
大勝軒系列はさっぱりわかりませんが、ボリュームとコスパの高さ魅力的ですね。
ケーン | 2023年2月26日 16:51どもです。
飯田橋なのでBMしてました。
行くならワンタン麺とメモしてました(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年2月26日 17:10RAMENOIDさん、
最近は未訪のTRY受賞店を片っ端から廻っています。
まなけん | 2023年2月26日 17:33ネコさん、
胡椒はあまり感じませんでした。
代わりに柚子にやられました。始めから入っているのはちょっと勘弁してほしいです。
まなけん | 2023年2月26日 17:34Eddieさん、
永福町系のオマージュらしいですよ。
まなけん | 2023年2月26日 17:35ケーンさん、
はい、なかなかのCPだと思います。
まなけん | 2023年2月26日 17:35ガッチャマンさん、
僕以外の人は常連さんが多そうでしたが、皆ワンタンメンを頼んでました。
ワンタン、旨いんでしょうね。
まなけん | 2023年2月26日 17:36こんにちはー。
へぇ〜焼肉屋さんのスピンオフ？それも永福系？
何ともラーメンは奥深いですねぇ。確かに永福系は麺がそんなに主張せんですから、その辺のバランスが少し違和感って感じでしょうか
AYYE again | 2023年2月26日 19:19AYYEさん、
麺もスープも上々なんですけどねえ。
まなけん | 2023年2月26日 19:39こんばんは。
銀盆に多めの麺量は永福系インスパですかね？
平打ちのプリプリ麺でオリジナリティを出しているんでしょうがバランス取りって難しいんでしょうね^^;
啓太 | 2023年2月26日 22:16こんばんは。
バランスよく美味しそうですね＾＾これで800円は今の時代頑張ってると思います！
poti | 2023年2月26日 22:23銀色のトレイも永福町系を演出しているかのようです。
コメいただいたまるきさんのように。
おゆ | 2023年2月27日 06:46まなけんさん、おはようございます。
パッと連想するラーメンという感じのビジュアルですね。
場所も良いのでワンチャン狙えそうなところです。
シンプルにいっぱい食べられるラーメンなんていい響きですよヾ(*´∀｀*)ﾉ
ひゃる | 2023年2月27日 07:29まなけんさん、こんにちは〜
永福町系を意識した作り様ですが、麺が違うんですねぇ〜飯田橋なら行きやすいから一度試してみようかなぁ…お安いし。
ゴブリン | 2023年2月27日 08:55こんにちは。永福系なんですね。
自分好みなんですが、近所に無いのが残念なんですよね。
いたのーじ | 2023年2月27日 15:34こんばんは☆
見るからに安心していただける一杯ですね。
クラシカルでホッとする麺顔、疲れた時とかこんな一杯が沁みるんですよ〜。
今日、1週間振りにラーメン食べたんですが未登録店だったので先ほど登録完了しました。
レビューはもう暫くあとで…。
ノブ（卒業） | 2023年2月27日 19:43こんばんは！
確かに優しいスープに主張の強い麺は合わないかもですね。
自転車を渋谷で組み立てるんですか？
前のタイヤだけすぐ取れるとかなんですかね？
自転車がどんどん気持ちいい季節になってきますね^_^
ダイエットマン | 2023年2月27日 20:27こんばんは。
確かにパッと見永福町系に見えますね。生卵も付けたくなります。
でも麺がプリプリとなるとあちらとは随分印象が違ってくる感じですね。
A.U | 2023年2月27日 21:54啓太さん、
麺は旨いんですが、この麺は正直、スープとバランスが取れていないように感じちゃいました。
まなけん | 2023年2月27日 23:23Potiさん、
はい、量も十分にあり、コスパは高いと思いますよ。
まなけん | 2023年2月27日 23:23おゆさん、
永福町インスパイアですね！
まなけん | 2023年2月27日 23:27ひゃるさん、
麺量多くてひゃるさん向きです。
大盛もあったと思いますよ。
まなけん | 2023年2月27日 23:27ごぶりんさん、
この麺のチョイスは好みが分かれると思いますよ。
まなけん | 2023年2月27日 23:30いたのーじさん、
確かに東京まで行かないと味わえないタイプですね。
まなけん | 2023年2月27日 23:30ノブさん、
初訪店、Review楽しみにしてます！
まなけん | 2023年2月27日 23:32ダイエットマンさん、
折り畳み式のチャリンコなので、組み立てもわずか30秒です。
まなけん | 2023年2月27日 23:33A.Uさん、
麺は違いますね。そこがこだわりでも、違和感でもありました。
まなけん | 2023年2月27日 23:33まなけんさん、おはようございます！
焼肉店で提供していた時は行きましたが、独立したのは知りませんでした(+o+)
神楽坂って、意外とラーメン店多くないので独立出店もアリだとおもいます♪
つちのこ | 2023年2月28日 09:41つちのこさん、
確かにこの辺りはラーメン屋が少なく、出店には穴場かもしれませんね。
まなけん | 2023年2月28日 12:58まなけんさん
こんにちわ。
密かに行ってみたいお店ですw
神楽坂界隈も良さそうなお店がたくさんありますねぇ。
りょうま | 2023年2月28日 15:08こんばんは！
永福町系だと、ドコも量が多いですよねェ〜
昼ラーでコレを完食完飲したら、晩飯食えなくなりそう😅
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月28日 21:41おはようございます！
確かに大勝軒っぽい見た目で立地的にもお手頃ですね☺️
川崎のタッツー | 2023年3月1日 05:26りょうまさん、
路地にあって、隠れ家的な雰囲気もありますよ。
まなけん | 2023年3月1日 12:40ラーメン大好き夫婦さん、
はい、こいつの大盛なんてのもありますので、胃袋の大きい人も満足できると思います。
まなけん | 2023年3月1日 12:40タッツーさん、
永福町オマージュらしいですよ。
まなけん | 2023年3月1日 12:41こちら、狙っております。
永福町系は大好きな系統なので
優先度上げて喰らいたいですね。
YMK | 2023年3月2日 07:41YMKさん、
永福町系とはちょっと違いますが、よくできてますよ。
まなけん | 2023年3月2日 10:22
今日も天気がいいですね。輪行で出動です。いつもの通り渋谷でチャリンコを組み立ててこの店に向かいます。店には11:10頃に到着。先客4、後客多数でした。ワンタンメンにしようか迷いましたが、お腹がそんなに減っていなかったので、デフォの表題を口頭注文です。
5分ぐらいで着丼です。結構大きな丼ですね。見た感じ大勝軒の系統に見えます。ではスープからいきましょう。うん、優しい感じのスープですね。ゲンコツ出汁に煮干しを合わせたスープで、醤油ダレは控えめです。バランスタイプのじんわり系ですね。
麺は結構太い多加水平打ちのプリプリ麺です。主張の強い麺で、ちょっとこのスープには強すぎるような気がしました。なんとなく麺とスープの一体感に欠けるように思いました。
具も一通り入っていて、今800円でこの内容は、立地も考えると頑張っていますよね。赤身のチャーシューは、良い意味でパサ系で、肉厚で旨かったですよ。
麺量は210gと結構多く、お腹いっぱいです。スープも後を引く感じで、結局8割飲んでFinishです。
真面目な良い店に思いました。あとはスープと麺のバランスが好みかどうかだけですね。