こちらは昨年の６月に初めて来て、美味しかったので再訪です。
隣の大きな中華料理店も前回通り気になりつつ、ランチセットに余り魅力を感じず、再度こちらへ。
日曜日の１２時過ぎ。　先客２名　後客２名です。
木を基調にした可愛い店内。　ご夫婦かな？前回通り、男女２名の接客です。

食券を渡し、壁面の掲示物に目を移すと、、「３月２０日」で閉店するとの事。。
確かに、良いお店なのに集客としてはしんどそうな印象ではあった。
只、掲示をよく見ると　規模を小さくして遠からず再開との事。
場所がどうなるのか？？等は記載なし。
帰り際、場所がどうなるか聞こうと思いましたが、接客中でタイミング合わず聞かずに出てしまった。

麺：パツパツの細麺は変わらず。　固めの茹で加減だが、細いのですぐに馴染んできます。

スープ：前回、やや薄く感じる大人しめのスープとコメントしておりますが、今回は中々濃く感じます。
カエシがしっかりで、醤油感強め。
只、悪くないですね。　　ラードもしっかり効いていて熱々で美味しい。

具：チャーシュー、メンマ、海苔、ナルト、味玉、刻みタマネギ
チャーシューは薄切りだが、自分が好きなタイプ。
刻み玉ねぎが　粗切りのものと、細かなものが混ざっており食感の違いがまた美味しい。

ラーメン専門店として硬派な感じで好感を持っていました。
再開される場所が気になるところですが、行けそうな場所であればまた食べたいと思います。
こちらのお店、案外席数有り、テレビも２台あったりで、贅沢なつくりなので、小さくしつつ、
もう少し目立つ場所に移ればまた展開が変わるかもしれないですね。　
ご馳走様でした。

接客：４.５
程度の良い接客でとても良いです。

清潔感：５
綺麗な店内ですね。

コスパ：５