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数々の名店を輩出する「武蔵家」の総大将、三浦さんの集大成という「三浦家@京成金町」さんに娘と行ってきました。これで私は16回目、娘は6回目の訪問です。お店には日曜日の12:35着で24名の並びに接続、参考までに着丼は13:34でした。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから列に並ぶシステムです。3月1日から、凄い海苔増しラーメンのスープとしてレギュラー化するメニューの先行販売的な、海苔スープチャレンジの最終日に。特上ラーメン(1,000円)+大船渡直送穂先わかめ(100円)+のりスープ変更(100円)・・・私の注文、家系特有の好み指定は「やわらかめ・こいめ・多め」で。多めにしたから見た目にインパクトありますね、もはや真っ黒。で、のりスープうめぇぇぇ!個人的に外せない「大船渡直送穂先わかめ」とも相性良き!ラーメン(650円)+のりスープ変更(100円)・・・娘の注文、家系特有の好み指定は「うすめ」で。うすめでも、味わいは通常のものとは大きく異なります。娘の感想「いつものやつより、海苔の方がスキ」との事でした。湘南ラーメン食べ歩記/三浦家@京成金町http://gotti-k5.seesaa.net/article/498366939.html
3月1日から、凄い海苔増しラーメンのスープとしてレギュラー化するメニューの先行販売的な、海苔スープチャレンジの最終日に。
特上ラーメン(1,000円)+大船渡直送穂先わかめ(100円)+のりスープ変更(100円)・・・私の注文、家系特有の好み指定は「やわらかめ・こいめ・多め」で。多めにしたから見た目にインパクトありますね、もはや真っ黒。で、のりスープうめぇぇぇ!個人的に外せない「大船渡直送穂先わかめ」とも相性良き!
ラーメン(650円)+のりスープ変更(100円)・・・娘の注文、家系特有の好み指定は「うすめ」で。うすめでも、味わいは通常のものとは大きく異なります。娘の感想「いつものやつより、海苔の方がスキ」との事でした。
湘南ラーメン食べ歩記/三浦家@京成金町
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