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夜20時前。営業時間が21時になって夜でも行き易くなりました。5月頃に西口の方に移転する様です。先客1で差程待たずに入れました。前回に比べると味の濃度がありトロみも強く炊き出しが強いコンディション。塩味は前より強い。この系統の味は好みなんだけどなんだろう…旨味があまり感じられない。しかし上ブレだと突き抜ける旨さになるのは伺えるポテンシャルですね。今回は固めオーダー。ここは麺はやわめより固めの方が麺の良さが味わえた。前回とは違い味は楽しめましたが、並み盛りでもやはりスープ量が少ないのが残念。高めな価格設定なので余計に感じてしまう。
しししし
トーキョースペリア
ken
ひぐま
こう
McMilan
先客1で差程待たずに入れました。
前回に比べると味の濃度がありトロみも強く炊き出しが強いコンディション。塩味は前より強い。
この系統の味は好みなんだけどなんだろう…旨味があまり感じられない。しかし上ブレだと突き抜ける旨さになるのは伺えるポテンシャルですね。
今回は固めオーダー。ここは麺はやわめより固めの方が麺の良さが味わえた。
前回とは違い味は楽しめましたが、並み盛りでもやはりスープ量が少ないのが残念。高めな価格設定なので余計に感じてしまう。