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「肉つけそば 並盛300g 1300円」@魂の中華そばの写真3月15日(水)、約4ヶ月と20日ぶり午後1時47分頃に訪問で先客5人後から2人。
 今日もマスク着用の店長さんと女性店員さんの2人体制みたいです。
 さて久しぶりに中華そばでもと思いましたが気候が暖かくなってきたので前回同様肉つけそば 並盛300g 1300円を入って右側の券売機にて。
 午後1時56分、注文してから約8分ほどで配膳されたそれは、
 前回と同じ印象の荻窪丸長インスパイアのブラックペッパーが効いた甘辛い魚介豚骨のつけ汁にしっかり締められた瑞々しいつるつる自家製中太ストレート麺が旨し😆😆😆😆
 具はつけ汁内にほぐしチャーシューとシャクシャク食感のメンマ、刻み長ネギが、麺の上にはに柔らかな短冊切り肩ロースチャーシューに刻み海苔があります。
 最後スープ割りを頂き今日も美味しく完食、完飲。ご馳走様でした。
 次回は久しぶりに基本の中華そばか変化球の魂のペペロンチーノを頂きにまた伺います☺️。

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