3ヵ月ぶり。
入店すると運よく空席1だったので腰掛ける。
メニューを見るまでもなくいつも通りの注文をしようと思ったが前回から少し変化があるようだ。しばし考えた後「油そば：750円」を「大盛：100円」で。そしていつも通り「生玉子：50円」と「チャーシュー丼：350円」も追加。
厨房には男性3人。待っている間に外を見ると行列も出来ていた。
しばらくして出来上がり。

今まで中盛りで食べてきたが、今日は大盛りに。確かにいつもより食べ応えはあるが、「油そば」でも油っこくないのでスルッと食べられる。例によって中盤は生卵で、後半はラー油を入れて堪能。
具はチャーシュー、メンマ、カイワレ、ネギ、ナルト、オプションの生卵。
生卵をまだ50円で売っているのは拍手を送りたい。
「ネギチャーシュー丼」から「チャーシュー丼」に名前が変わったが、味玉がメンマに変わっただけだった。味は相変わらず美味い。麺を大盛りにしてもやはりこれは必須だ。

麺類の値上げやチャーシュー丼の具の変化はあったが、安定の美味さは健在。
今年も何度も食べるだろうが毎回大盛りにしそうだな。
久々に国分寺店にも行ってみよう。