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100点
小ブタ(ニンニク) 900円[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 品川店（東京都品川区）むー

「小ブタ(ニンニク) 900円」@ラーメン二郎 品川店の写真2023/03/17 18:20頃 外待ち16人
28分位で着席して12分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
麺は中太平ちぢれで少し硬めの茹で加減で麺量が少し減った気がしました
スープは微乳化タイプでFZガツンでした
豚は5枚とカケラが少しで脂身が少ないが柔らかで味染みで生玉子が欲しい感じでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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