Item: 巓
Rating: 89
Author: 麺パイチン

89点

21時半過ぎの訪問。
表題の食券を買い空いている席に座ります。

お好み→硬め、濃いめ
※現在、油多めはナシとなっております。
間もなくして着丼。

夜だと店内が少し暗めなので画像が少し暗く感じますが実際には食欲をそそる良い色味です。

六角家のボディ感じるスープは醤油がバチバチに効いています。東京の美味い家系のスープです。
店主のセンスと技術ある実力感じる杯です。

ご馳走様でした！