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2023年3月19日（日）12:50に訪問（2023外食麺43食目）。渋谷時代が大好きで、蒲田移転後は白米が苦手な感じだったので、1年ぶりくらいの訪問です。先客10名強で並びなし。食券を購入し、案内いただいた席で提供を待ちます。先のお好みはなしで、後のお好みをヤサイ増し・アブラ増し・ニンニク・ネギでお願いしました。13:10頃に着丼。ど乳化の二郎系で、クリーミーな甘めのスープ。野菜はちょい茹でのもやしandキャベツにねぎ。少し一味をかけて、野菜をほぼ完食すると、平打ち太麺がお目見え。小麦感は弱めで、スープ吸引機のよう。豚はバラロール系で厚切りでしっかり味染み。食べ応えありつつも柔らか。気づけば完食の感じ、美味しかったことの証明な気がします。ご馳走様でした！ど乳化の二郎系が食べたくなったとき、またお邪魔します！
UNK
番長menrhythm
怪麺隊
ひゃる
TAKEトモ
渋谷時代が大好きで、蒲田移転後は白米が苦手な感じだったので、1年ぶりくらいの訪問です。
先客10名強で並びなし。食券を購入し、案内いただいた席で提供を待ちます。
先のお好みはなしで、後のお好みをヤサイ増し・アブラ増し・ニンニク・ネギでお願いしました。
13:10頃に着丼。
ど乳化の二郎系で、クリーミーな甘めのスープ。
野菜はちょい茹でのもやしandキャベツにねぎ。少し一味をかけて、野菜をほぼ完食すると、平打ち太麺がお目見え。小麦感は弱めで、スープ吸引機のよう。
豚はバラロール系で厚切りでしっかり味染み。食べ応えありつつも柔らか。
気づけば完食の感じ、美味しかったことの証明な気がします。
ご馳走様でした！
ど乳化の二郎系が食べたくなったとき、またお邪魔します！