魚介系動物系？塩スープ
中細ストレート麺
わかめ、ホタルイカ4、あさり、胡椒

わかめを使った限定に反応w
先日の限定は間に合わなかったんで少し早めに伺うことに
12時半頃（それでも遅い笑）、店内ほぼ満席、店内待ち2名がちょうど席に着くタイミングなんで、店内待ち先頭に
後客も続々だが店員さんがまずは限定がありますと勧めるものの皆限定狙いというわけでもなさそう
待ってる間に注文を聞かれ、自分はわかめらぁ麺を口頭注文、次の方も同様
すると限定残り2の掛け声があり、おっと、危ない所だったのね～、限定の日はもっと早めがいいのかもw

しばらくすると空いたカウンター席へ案内され、しばし待ちに
ほどなく到着、一面わかめ！にホタルイカがちょこんと笑
わかめの磯の風味も効いた塩スープ、あさりも添えられてるので貝出汁と奥に動物系な鶏出汁の下支えもいるかな？の旨味十分のスープはじんわり美味しいね～
ここにズルズルプリプリチュルンとした中細ストレート麺がいいね、やはり麺が旨い！
たっぷりのわかめは新鮮で食感もいい、柔らかな部位とコリコリの茎わかめもあり麺ともよく合うね、ここまで多いのは初めてだがこれは面白いね～
後の具材は旬のホタルイカも新鮮で味いいね、このスープにもよく合う
ただ目玉の食感が好きじゃないんで全て取りました。。。
アサリの身も点在していたんでアサリ出汁なのかな？と、身をかじると貝出汁が広がるのもいいね
若干胡椒が振りかけられてるが、このラーメンにはピリッと感と風味はいいアクセントかも

流石に美味しく仕上げられてるのは凄いな
また伺います～