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今日は『まぜそば』をオーダー具は挽肉、卵黄、魚粉、おろしニンニク、ネギです。先ずは、もちもち食感の中太麺を儀式のように蓮華と箸で底から掻き混ぜる…台湾まぜそばでは無いので辛味が抑えられており、辛味が苦手な方でも食べやすいタイプです。味わい的には、よくある感じで目新しさは無いが普通に美味しい。まぜそばレビューは違いが出来にくて難しいな…最後は予想通り挽肉などが残ったので、〆めし投入で完食です！少食なので、ご飯も付いてくるなら（小 150g）でも良かったかな…
暴走でっぱ
暴走でっぱ
具は挽肉、卵黄、魚粉、おろしニンニク、ネギです。
先ずは、もちもち食感の中太麺を儀式のように蓮華と箸で底から掻き混ぜる…
台湾まぜそばでは無いので辛味が抑えられており、辛味が苦手な方でも食べやすいタイプです。
味わい的には、よくある感じで目新しさは無いが普通に美味しい。
まぜそばレビューは違いが出来にくて難しいな…
最後は予想通り挽肉などが残ったので、〆めし投入で完食です！
少食なので、ご飯も付いてくるなら（小 150g）でも良かったかな…