昼間っからチョイ飲みがてら久しぶりに訪問です～
開店丁度の時間に行ったけど、普段から開店時間に来る人が少ないのか少し待つ（笑）

いきなり餃子をビールの肴に一杯しつつ、うまいこと時間調整して『旨辛つけ麺』をオーダー
去年の夏頃に初めて龍仙のつけ麺を食べたんだけど、その時は少し黄身がかったツヤツヤ麺だったのですが、全粒粉のタイプに変わってる？
ソバカス美人さんになっていました。
具は叉焼、メンマ、ネギが浸け汁に投入されています。
平打ちの麺は全粒粉らしい風味は控え目だが、モッチリとした噛み応えのある弾力が有り喉越しも良い。
浸け汁も以前と変わってるんかなぁ…
自信は無いけどレモン？何か酸味を感じさせるサッパリとしたスープで重くは無く、辛味の辣油加減も辛い物好きな私は物足りないくらいでしたが、苦手な方は要注意レベルかも。
叉焼は1枚だけですが噛み切れるほど柔らかく、口の中で旨味を残して消えていくような感じで旨し♪
最後にスープ割は無いので、小ライスをオーダーで浸け汁にブチ込んでの完食で～す♪