5月3日（日）　11時50分　店内1名　待ちなし

本日は電車で茗荷谷の台風。さんへ行ってまいりました。

駅を降り、改札を出て交番の横の道を下り続けて突き当たりを右に曲がると、直ぐに看板が見えてきましたね、早速中に入ります。

ｵｰﾌﾟﾝしてから20分が経過してたので、もしかした列が出来ているかなぁと若干不安だったんですが、店についてみると店内に１名居るだけで結構ガラガラ状態、その後食べ終わるまで同じような状況が続きましたね、中にテレビも付いてるので、テレビを見ながらゆっくり食べる人などが殆どで、非常に落ち着く空間でしたね。

早速券売機にてつけ麺を購入し、トッピングで味染玉子もつけて女性店員さんに渡し配膳を待ちます、待つこと７分ほどで目の前につけ麺が到着し早速頂きます。

まずは麺を一口。

麺は太麺でモッチモチの歯応え、香り高く旨いですねぇ、これは素晴らしかったです、麺だけで暫くチュルチュルいっちゃう位でしたねぇｗ

続いてつけダレにヒタヒタして頂きます。

つけダレは、魚介の香りと動物系の旨みが良い感じにバランスよく入ってますね、かなり粘度は高めで魚粉も投入されてるようですがそんなにザラザラした様な印象はありませんね、持ち上げも問題なく、かなりﾚﾍﾞﾙの高いつけダレですねぇ、味は甘味が１番目立ちますが、大勝軒系程甘くは無いですね、何が１番目立ってたと言われれば甘味かなぁという程度、甘いつけダレが嫌いな私が気にならない程ですから大した事はないと思います。

続いて具を頂きます。

ﾁｬｰｼｭｰは角切りの脂身多めのお肉、トロトロしてますが、溶けちゃう系とまでは行きませんね、それなりに歯応えも楽しめ、自分としては好みのお肉と言えますね。続いて麺の方に乗っているメンマですが、これは甘めの味付けで、香りも良く美味しかったですねぇ、またデフォルトにしては量も多く、ｻｰﾋﾞｽ精神旺盛な店主なんだろうなぁという印象を受けましたね。
最後に味染玉子（味玉）ですが、これがちょっとトッピングの中では１番残念で味染と名前を特殊にしているので楽しみにしていたんですが、何の事はない普通の味玉でしたね、別に物が悪かったわけではないんですが名前を特殊にしている以上、何か他の店と違うのかなと過度な期待をしてしまいました。

最後にｽｰﾌﾟ割を頂きフィニッシュ。

いやぁ、魚介豚骨の中ではかなりのハイレベル、自分の好みの味で大満足でした。その他まぜつけや油そばなど、個性的な物もあり全部味見しましたが、全て高得点を付けれるであろう味でしたね、これで列が無いんじゃ文句なしって感じです。しかも、つけ麺の客に対して、つけダレのおかわり自由は素敵ですね、あまり他のお店では見ないｻｰﾋﾞｽですよね、かなり客の事を考えている店主だと思います、儲け重視の店が多い中頭が下がりますね。

それと接客担当のお姉さんがめちゃくちゃ綺麗で、接客も素晴らしかったです、いやぁ気分が良かった、ご馳走様でしたｗ