Ramen of joytoy
この理先輩
ksih
Supreme
ダスティ
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コメント
こんにちは。
こちら、熱烈BMしてる店です。
噂に違わぬ美しい麺顔♪ますます行ってみたくなりました。
ワンタンがたまりませんね(^_^;)
あたと_13号 | 2023年4月5日 18:07おいらも熱烈BMしてるんですけど、昼間に行くと常時10人以上並んでるんですよね…当然、毎回撤退してますｗ
Dr.KOTO | 2023年4月5日 19:57あたと_13号さん、コメントありがとうございます。
ワンタンは絶品でした、とくにプリプリの海老ワンタンはよかったです。
丼のビジュアルまで計算された感じですね。
Ramen of joytoy | 2023年4月5日 23:00Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。
席数が少ないので、10人でもけっこう長時間並ぶかもしれませんね。夜は土日でもけっこうすいてるようですが。熱烈ＢＭにも値するお店ですね。
Ramen of joytoy | 2023年4月5日 23:03
午後六時過ぎでほぼ満席も待ちなしで入れました。
こちらは店名にもある通り、昆布水タイプのつけめんが看板のお店ですが、数年前、王子のキング製麺で食べた白だしワンタン麺が素晴らしく好印象だったので、こちらでも白だしワンタン麺を特製で注文してみました。現在のお値段は￥1,350となっておりました。私と隣の年配の方を除き、周りのお客さんは全員つけめんを注文されておりました。
魚介系の出汁がじんわりと体に染み渡る、滋味深い淡麗スープですが、白醤油で味が整えられて、すごくわかりやすい味わい。シンプルに美味しいですね～。
麺は細ストレートでコシのあるタイプ。スープとの相性も間違いない感じですね。ワンタンは肉、海老とも餡がギッシリ。海老ワンタンはプリプリの海老が数匹。濃い目の味付けの味玉も秀逸でした。
美味しく完食・完飲いたしました。次は山椒ワンタン麺を食べてみたいですね。