みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

森口博子・上田馬之助トッピング

【本物】

＊店
早朝以外は単独行動がめっきりなくなった為、すっかりご無沙汰していたコチラ『つけ麺 弥七』さんへお邪魔してみた。
現在は限定となった「つけ麺」が提供されているので迷うことなくお願いした。

＊丼
麺丼に海苔、マンメ、味玉（サンクス）が載り、つけ誰には多めの刻み葱が奢られる。

＊麺
奇麗にたたまれた麺は、全粒粉配合で見た目も美味い。
そのままパクつくと、わずかに甘みを伴い咀嚼すると香ばしさが舞い降りる。
茹で加減もカタ過ぎず塩梅上々で岩塩をかけてセパレート食いを続けたのだ。

＊つけダレ
濃厚豚骨に大量の昆布、そして乾物魚介と煮干しによる素材感の塊のようなつけダレだ。
僅かに煮干しが強めに感じたが、其れはアタシが煮干しを得意としないからであり、群馬を代表する豚魚と言っても全く過言ではないだろう。

＊具材
豚バラストレートの煮豚はサイズ大き目で肉感を残すも脂身が蕩ける。
肉質、調味共に文句なしの仕上がりだ。
マンメは極太一文字、味玉はやや濃いめのミディアムレアだ。
すべての具材を楽しむことができ、箸休めなんて言葉を使いたくないほどだ。

＊総評
レギュラーメニュー落ちしたのはとても残念だが、ありがたみは倍以上に膨らんだのでＲ。

ごちそうさまなわけだが