土曜日11時45分、半分程の空席。何度も前を通っていて存在は認識している中華屋。初訪問。
軽く一杯昼ビールをやりたく、まずはみたかへ。すると行列がビルの1階まで来てるやないか…これは1時間以上だな…回避して三鷹の南口を南下。ちくせんに行こうかとも思いましたが、せっかくならと未訪問のこちらをチョイス。

ラーメン屋ではなく中華料理屋、一品物や飲み物も充実。
赤星大瓶があるのも嬉しい。迷う事なく赤星大瓶をチョイス。お酒を頼むとどうやらお通しでキュウリが付く様子。
アテは冷奴とザーサイを。

さて、赤星を飲み切り、今日は暑い事もあって冷たいジャージャー麺を。オーダーから5分で着丼。
肉味噌というより、挽肉の餡が結構ドバッとかかってますね。野菜はキュウリにモヤシ。

グルリと混ぜて頂きます。
麺は良く冷やされてますが、肉味噌が温かい。うーん、せっかく冷やしたのが緩くなりますね。
麺はモチモチの多加水麺。結構なボコボコウェーブで絡み良し。結構ハードタイプで冷やして食べると旨いですね。つけ麺とかもあるのですが、同じ麺なのだろうか。

肉味噌は甘いタイプ。肉よりも餡の食感の方が強いですね。
ちょっと自分には甘すぎるかな。辣油をグルリと回して味を調整。

水切りが甘いのか、最初から麺の下に割と水分が。肉味噌も片栗粉で纏めてあり、食べるうちにシャバ系に。

不味くないですが、少し残念なポイントも。麺は旨いので食べるメニューを考えれば満足度はもっと高そう。
しかし、ラーメン550円は凄い値段だ。常連も多く付いている様だし、便利使いの中華屋というニーズにはマッチするんでしょう。次は違うメニューを試してみたい。