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【訪問日:4月15日】浜松町で刺激感に富んだ一杯を楽しんだ後次は、恒例となる台湾が始まった此方を訪問。相応の待ち時間を覚悟して臨んだところ今回は店内から始まり、そう時間を置かず着席。来週のおかわり、再来週以降の新作等店主さんのアナウンスを聞く内、出来上がりを迎えます。お馴染みの桃ペーストを横目に、色彩豊かな見栄えを惜しむ様に混ぜ早速一口頂くと、台湾ミンチと辛味を中心に韮・大蒜・葱・海苔等、各トッピングが良く絡み合う美味さ。本家なら味変として必須である昆布酢に代わり、此処では程良い酸味の桃ペーストが初っ端から素晴らしい働きを見せ、次に次にと箸が止まりませんね~。スープ割りまでの用意があるところ、其方は来週のおかわり回における課題とし今週は適度に残した具材に追い飯を突っ込み、腹八分目感覚に完食wどうもご馳走様でした!!
浜松町で刺激感に富んだ一杯を楽しんだ後
次は、恒例となる台湾が始まった此方を訪問。
相応の待ち時間を覚悟して臨んだところ
今回は店内から始まり、そう時間を置かず着席。
来週のおかわり、再来週以降の新作等
店主さんのアナウンスを聞く内、出来上がりを迎えます。
お馴染みの桃ペーストを横目に、色彩豊かな見栄えを惜しむ様に混ぜ
早速一口頂くと、台湾ミンチと辛味を中心に
韮・大蒜・葱・海苔等、各トッピングが良く絡み合う美味さ。
本家なら味変として必須である昆布酢に代わり、此処では程良い酸味の
桃ペーストが初っ端から素晴らしい働きを見せ、次に次にと箸が止まりませんね~。
スープ割りまでの用意があるところ、其方は来週のおかわり回における課題とし
今週は適度に残した具材に追い飯を突っ込み、腹八分目感覚に完食w
どうもご馳走様でした!!