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平日午後2時前に訪問。先客5名。フロアのお兄さん顔面ピアス。カウンターの上には何故かGeluguguのフライヤー。嫌いな雰囲気じゃないけど、ホントにラーメン屋？ＢＧＭは終始レゲエ。茹で時間10分の麺はうどん並に太く、歯ごたえ風味共にダイナミック。美味しい。スープは最初に豚骨、続いて塩っ気のカドが来て、最後に煮干しがフーっと抜けていく。粘度はあまり無し。これも美味しい。で、スープに麺を浸して啜り込むと…ありゃ、相殺される？麺が太いので租借回数が増えるんだけど、噛んでいるうちにスープが消ちゃう、そんな感じ。結果、麺を食べながらスープを少し啜る、という食べ方に。美味しいんだけど残念、かなぁ。次回予定の油そばには期待出来そうなので、申し訳ないが今回はこの点数で。
ラブ・シコデリコ
ヨオ
うこんさま
nobさん
三日月
平日午後2時前に訪問。先客5名。
フロアのお兄さん顔面ピアス。カウンターの上には何故かGeluguguのフライヤー。嫌いな雰囲気じゃないけど、ホントにラーメン屋？ＢＧＭは終始レゲエ。
茹で時間10分の麺はうどん並に太く、歯ごたえ風味共にダイナミック。美味しい。
スープは最初に豚骨、続いて塩っ気のカドが来て、最後に煮干しがフーっと抜けていく。粘度はあまり無し。これも美味しい。
で、スープに麺を浸して啜り込むと…ありゃ、相殺される？麺が太いので租借回数が増えるんだけど、噛んでいるうちにスープが消ちゃう、そんな感じ。
結果、麺を食べながらスープを少し啜る、という食べ方に。美味しいんだけど残念、かなぁ。
次回予定の油そばには期待出来そうなので、申し訳ないが今回はこの点数で。