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「Bセット(ラーメン+ちびカレー) 850円」@松島軒の写真どうもです。高崎市の絶メシリスト掲載の此方へ初訪問した。確実に【黄色いカレー】に誘惑されての来店なのは間違いない。量的な部分を考慮し表記を注文する。

※スープ
鶏ガラに香味野菜主体の出汁は優しい旨味が抽出されている。醤油のカエシダレも基本を押さえた昔ながらの印象。油浮きも少なめであっさり系であるが不足感ない。
見た目を裏切らない正直な味わい。
強い刺激に舌を慣している若年層に味わって欲しい。現代風に表現するならば【エモい】とはこういう感覚なんだ罠。

※麺
細縮れ麺。最近の傾向からは柔らかな茹で加減。スープとの相性を考えるとむしろジャストボイル。

※具材
チャアシュウ、メンマ、海苔、青ネギ。
チャアシュウは肉質も調味加減も素晴らしい。増したい美味さでモルトヴォーノ!
メンマは細切りコリコリ食感、好きだ。

※ちびカレー
黄色い。戦隊モノのイエローがカレー好きを初めて体験したかも試練。固形ルウのカレーとは異なる飯への絡みつき加減がたまらない。
カレーにかけるのはウスターが腑に落ちる。
華麗に綺麗に加齢も省みずカレーを平らげた。

※総評
ノスタルジックプレミアムな一杯。
全体的には、汁物的要素を踏まえつつの味わいだから点数80点としているが満足感は遥かに高い。
通いたくなる衝動がジワジワ襲う。
老若男女・新規古参を選ばない懐かしい雰囲気が最大の魅力かも試練。


馳走になり申した。

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