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80点
特製つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 青葉 錦糸町店（東京都墨田区）鬼辛柿ピー

「特製つけ麺」@中華そば 青葉 錦糸町店の写真流行った当時と比べると、今となっては感がありますがスタッフに左右されず安定して食べられる味ですね。ただ麺はビシッと冷水で〆られる為ゴム感が強い。もう少し柔らかくしても美味しいかと思います。

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