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私の地元からだと、交通の便が良くない為に行きそびれていましたが、
やっと訪問することが出来ました。

開店の50分も前に着いてしまったため待ちくたびれてしまった。

バリかた、こってり、で注文。
待つこと数分、どんぶりには、千切りキャべツ/きくらげ/ねぎ/固ゆで味玉ハーフ/
角煮2個、キャベツの上にはマー油がかけられている。

千切りキャベツとその上にマー油がかけられている様子は
「三代目(助) 」に良く似ている。

「三代目(助)」の更に上を求めて「英」に来たのだが...

ガッカリである!

スープはこってりで注文しているにもかかわらず 、
軽い感じで万人受けは良さそうな感じで、如何と言うことは無く、
臭みはまったくありませんでした。
店内も全々その様な臭いはしてません。

麺に関しては特に何も感じないと言うか、如何しても「三代目(助) 」
と比べてしまうのですが、インパクト無し!
噛み応えや(キュッキュッといった食感じがほしいなぁ~)、
のどごしも今ひとつである。

具財に関しては、固ゆでの味玉は今一好きではないし、
キャベツとスープのマッチングが、ん~...
「三代目(助)」の方が1枚も2枚も上てである !!
スープがキャベツに負けている感じとでも言うのか?...

角煮は、味や食感には特筆するようなことは何もないのだが、
熱々をトッピングしてくれる事には大満足である!!!

期待しすぎていたせいか、何か納得できない!

くやしぃ~...とっ 思ってしまった本日、今日この頃なのです。


近いうちに「三代目(助)」にいくぞォ~!!!

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