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私の地元からだと、交通の便が良くない為に行きそびれていましたが、やっと訪問することが出来ました。開店の50分も前に着いてしまったため待ちくたびれてしまった。バリかた、こってり、で注文。待つこと数分、どんぶりには、千切りキャべツ/きくらげ/ねぎ/固ゆで味玉ハーフ/角煮2個、キャベツの上にはマー油がかけられている。千切りキャベツとその上にマー油がかけられている様子は「三代目(助) 」に良く似ている。「三代目(助)」の更に上を求めて「英」に来たのだが...ガッカリである!スープはこってりで注文しているにもかかわらず 、軽い感じで万人受けは良さそうな感じで、如何と言うことは無く、臭みはまったくありませんでした。店内も全々その様な臭いはしてません。麺に関しては特に何も感じないと言うか、如何しても「三代目(助) 」と比べてしまうのですが、インパクト無し!噛み応えや(キュッキュッといった食感じがほしいなぁ~)、のどごしも今ひとつである。具財に関しては、固ゆでの味玉は今一好きではないし、キャベツとスープのマッチングが、ん~...「三代目(助)」の方が1枚も2枚も上てである !!スープがキャベツに負けている感じとでも言うのか?...角煮は、味や食感には特筆するようなことは何もないのだが、熱々をトッピングしてくれる事には大満足である!!!期待しすぎていたせいか、何か納得できない!くやしぃ~...とっ 思ってしまった本日、今日この頃なのです。近いうちに「三代目(助)」にいくぞォ~!!!
私の地元からだと、交通の便が良くない為に行きそびれていましたが、
やっと訪問することが出来ました。
開店の50分も前に着いてしまったため待ちくたびれてしまった。
バリかた、こってり、で注文。
待つこと数分、どんぶりには、千切りキャべツ/きくらげ/ねぎ/固ゆで味玉ハーフ/
角煮2個、キャベツの上にはマー油がかけられている。
千切りキャベツとその上にマー油がかけられている様子は
「三代目(助) 」に良く似ている。
「三代目(助)」の更に上を求めて「英」に来たのだが...
ガッカリである!
スープはこってりで注文しているにもかかわらず 、
軽い感じで万人受けは良さそうな感じで、如何と言うことは無く、
臭みはまったくありませんでした。
店内も全々その様な臭いはしてません。
麺に関しては特に何も感じないと言うか、如何しても「三代目(助) 」
と比べてしまうのですが、インパクト無し!
噛み応えや(キュッキュッといった食感じがほしいなぁ~)、
のどごしも今ひとつである。
具財に関しては、固ゆでの味玉は今一好きではないし、
キャベツとスープのマッチングが、ん~...
「三代目(助)」の方が1枚も2枚も上てである !!
スープがキャベツに負けている感じとでも言うのか?...
角煮は、味や食感には特筆するようなことは何もないのだが、
熱々をトッピングしてくれる事には大満足である!!!
期待しすぎていたせいか、何か納得できない!
くやしぃ~...とっ 思ってしまった本日、今日この頃なのです。
近いうちに「三代目(助)」にいくぞォ~!!!