なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「にぼしらーめん+辛化」@麺匠 ヒムロクの写真数年ぶりにらーめんが始まっただと!?

長らくつけ麺だけでやっていて、油そばが出たかと思えば今度は汁麺も登場!
待ってましたと「にぼしらーめん+辛化」を注文、出来上がると結構辛そうな一杯。

いただきます。
スープはサラリとトロリの中間で、バッチリ辛い。
恐らく煮干しはなかなか濃いとは思うんですが、辛さ故に元の味は分からず。
しかし後を引く味で、ずっとチビチビやっちゃいます。

麺は意外にも細ストレート。
太麺で来るとばかり思っていたのでビックリ。
細いので濃い目のスープが絡む絡む!そして煮干しと辛さが一口毎にやって来る!!
替え玉もありましたが、これは通常の味で試すべきだと判断。
和え玉であれば辛くても頼むところですが。

具は、チャーシュー・メンマ・小葱・海苔。
いつも通りですが、辛味に海苔も合いますよね〜。

完食しスープはやや残し。
次回は普通味も食べて替え玉をしてみたいし、油そばの辛化も出来るなら食べてみたいな…。
御馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは
いやー此処のラーメン、自分も食べたかったんですよ!
いい情報ありがとうございます。

二ックネーム | 2023年5月18日 11:21

どもです!
こちらのラーメン提供はぷちニュースですね!
そして、行動がお早い!
まずはデフォの方がいいんでしょうかね

さぴお | 2023年5月18日 17:12

雨垂 伊砂さん、こんばんは。

辛化が1番欲しいってことですね。
よく分かりました( 'ω'👌)
辛いラーメン好きなんですよね♪♪

ひゃる | 2023年5月18日 19:54

こんにちは☆

コチラで汁そばですかぁ。
コレは興味ありますよー!
辛いのを封印してデフォで食べてみたいですね。

ノブ(卒業) | 2023年5月19日 16:44

こんばんは!
えーそうなんですね!むむむ、限定じゃなければ食べに行きたいですぞ
というか、油そばも食べたいぞ、、、
W注文ですかね、、、w

スージーのなのなQ | 2023年5月19日 19:21

ニックネームさん、コメントありがとうございます!
私も待っていた内の一人です(笑)

雨垂 伊砂 | 2023年5月22日 09:37

さぴおさん、コメントありがとうございます!
そうなんです、油そばに続き!

雨垂 伊砂 | 2023年5月22日 09:37

ひゃるさん、コメントありがとうございます!
油そばも辛化出来るか訊いてみます!

雨垂 伊砂 | 2023年5月22日 09:38

ノブさん、コメントありがとうございます!
私がこちらを知った時には、もう汁麺やってなかったんですよね。
待望の復活です!

雨垂 伊砂 | 2023年5月22日 09:39

スージーさん、コメントありがとうございます!
私は早く通常の煮干しを食べたいです!

雨垂 伊砂 | 2023年5月22日 09:40