2023年5月1日（月）13:40に訪問（2023外食麺52食目）。

3月に訪問しとても美味しく、「再訪して他メニューをーと思いながら、時が経つのは早いもので、はや5月。
ピーク時間を過ぎているため待ちはなしかと淡い期待を持ちましたが、しっかり待ちあり。笑
さすがの人気店です！
待ちリストの4組目に記名し、店外でお待ちします。

13:55頃に店員さんからお呼びがかかり、店内へ。
前回 白湯麺で豚ホホ肉をオーダーし、今回はどうするものかと迷います。
他メニューをと思い、つけ麺とシンクラフト・チーズご飯をオーダー（ご飯は名前が魅力的で笑）。


14:15に着丼。
しゃばしゃばのつけ汁はTHE鶏といって過言でないほど、鶏の旨みがガツン。（たぶん白醤油）
麺は小麦の香りと味をしっかり堪能できる、もっちり食感の極太平打ち麺。
薬味の海苔を混ぜると塩味がまし、一興。他付け合わせの野菜やチャーシューも個性があり、美味です。
スープ割は節とこんぶの味がよく出ていて、お出汁としてこれだけでも楽しめるクオリティ。
スープ割を加えたつけ汁を肴にチーズご飯へ。途中で雑炊にしながら、完食。
つけ麺も充分に美味しいなか、ラーメンの「食べたことないくらい美味しい」と言えた完成度を体感すると、
「つけ麺ももっと美味しくなるんだろうなー」と勝手にワクワクしました。笑

ご馳走様でした！
どのメニューもクオリティが高く、限定もあって選ぶのが大変です！
他メニューも食べに、また伺います！