(訪問日:2023/4/29)
コロナ禍以降、初の行動制限がないゴールデンウィーク開始。
此度の仙台ラーメン探訪はこちら「みそ壱」の仙台ロフト店から。

「みそ壱」は我がふるさと・宮城県内に全4店舗(2023年5月現在)を展開するチェーン店。
こちらの仙台ロフト店は、専門学校時代の友人たちの行きつけ店舗だったが、自分が訪問するのは今回が初めて。

お店は店名通り仙台駅前ロフトが入るビルの1階に存在するが、同じ1階ではパチンコ店も営業しているため、店に入るとパチンコ店特有の喧騒も聞こえてくる。
券売機はタッチパネル式。人気No1メニューの「野菜みそ」を注文。

ラーメンに乗る野菜炒めは注文が入ってから炒めるため、着丼した瞬間香ばしいにおい。
何とも食欲をそそる。
麺、スープ、野菜炒め、いずれもチェーン店らしくソツなくまとまっており、実に万人受けする味噌ラーメンに仕上がっている。

仙台観光中のランチやディナー、もしくは前述のパチンコ店での"戦い"の前後での腹ごしらえには持ってこいのお店。
ごちそうさまでした。