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「しおらーめん」@自家製麺ほんまの写真・訪問回数:初めての訪問。
・店の場所:JR山手線駒込駅の南東、駅前繁華街のはずれ?にある。
・店の外観:瓦のひさしと木造な入口の和風な外観、小さい一枚板の看板、白い暖簾、外に設置された券売機。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターが10席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外6人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :しおらーめん(950円)
・丼着時間:待つこと15分ほどで丼着。
・具   :鶏肉団子(2個)、プチトマト、水菜、白髪ネギ。
・麺   :細、断面は正方形、白っぽい色、軽い縮れ、シコシコツルツルした食感。
・スープ :油がたっぷり浮いた濃い濁りのある白色みがかった黄色。トロミのあるべジポタのような鶏白湯味。一口目はトリと柑橘系な爽やか感が口の中に広がりイケてる。喰い進むにつれべジポタ感も強くなりグイグイ引き込まれ完飲してしまった。旨い。
・その他 :
堪能した。

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