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@オーダー ・いわしそば帆立とムール貝の冷やし鯛つけそばを完食してからの連食。久々の「いわしそば」だ！まずは鰯の刺身から。脂がノリにのってる！咀嚼しようとするととろけていき、新鮮な鰯の旨味が残る。小骨も臭みも無く、丁寧な仕事が施されている。よしかわさんの鰯は、今まで寿司屋や居酒屋で食べたどの鰯より旨ぁい！底のカエシと混ぜて啜る。甘辛でオイリーなタレが病みつきにさせる。ニンニクも効いている。オニオンスライスがピリシャキっといいアクセント。脂がのった鰯とオイリー麺の相乗効果がヤバ旨い！食べたことがあるメニューだが、改めて感動してしまう。卓上のレモン酢を少々かけてさっぱり味変。最後はホワイトPも投入してみた。キリリと引き締まる。これも旨い。麺大盛りって可能なのかな？もっと啜りたい！残しておいたつけ麺のスープ割りをいただき完飲完食。マジうまかった！ご馳走様！『Happy』🎶
⚽️チェケ☠️♏️
Lv84VW
うっかり新兵衛
Rio_ramen
蒼風
指定暴食団
・いわしそば
帆立とムール貝の冷やし鯛つけそばを完食してからの連食。久々の「いわしそば」だ！
まずは鰯の刺身から。脂がノリにのってる！咀嚼しようとするととろけていき、新鮮な鰯の旨味が残る。小骨も臭みも無く、丁寧な仕事が施されている。よしかわさんの鰯は、今まで寿司屋や居酒屋で食べたどの鰯より旨ぁい！
底のカエシと混ぜて啜る。甘辛でオイリーなタレが病みつきにさせる。ニンニクも効いている。オニオンスライスがピリシャキっといいアクセント。脂がのった鰯とオイリー麺の相乗効果がヤバ旨い！食べたことがあるメニューだが、改めて感動してしまう。
卓上のレモン酢を少々かけてさっぱり味変。最後はホワイトPも投入してみた。キリリと引き締まる。これも旨い。
麺大盛りって可能なのかな？もっと啜りたい！
残しておいたつけ麺のスープ割りをいただき完飲完食。
マジうまかった！ご馳走様！
『Happy』🎶