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平日昼11時半頃来店、今年三月末に開店したばかりというこちらのお店。店内はもちろんキレイで、カウンターは13席、バーのような佇まい。奥行きのある広い店内で、もちろんテーブル席もたくさんあり。事前情報なしで入りましたが、実は家系という驚き。スープはトロミありのややポタで、ビターな特徴あるスープ。悪くない苦味が家系では初めての味。チャーシューは三種類。鶏、豚バラ、肩ロースと、それぞれ厚みも違って、店長さんのこだわりが伺えます。バッチリ最後まで完食しました、ご馳走様でした。
とりき
雄大
まつ
pvs aka duff
junjun
事前情報なしで入りましたが、実は家系という驚き。
スープはトロミありのややポタで、ビターな特徴あるスープ。悪くない苦味が家系では初めての味。
チャーシューは三種類。鶏、豚バラ、肩ロースと、それぞれ厚みも違って、店長さんのこだわりが伺えます。
バッチリ最後まで完食しました、ご馳走様でした。