pvs aka duff
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コメント
ジャンクな雰囲気がビシバシ伝わる内容です。
これ啜りながらビールも良いかもです
YMK | 2025年10月7日 08:37ＹＭＫさん
相当ジャンクでしたね・・・卓上にんにく活用したらもっとヤバかったかもｗ
酒のアテにもよさげです＾＾
pvs aka duff | 2025年10月7日 09:45pvs aka duffさん、こんにちは④
カラフルでありながらブラウンでもある。
嫌いじゃない系の油そばと感じました。
でもやっぱり気になるのが量です...
何グラムくらいなんでしょうか？？
ひゃる | 2025年10月8日 15:49ひゃるさん
たしかに色がうるさいですねｗ
好き嫌いがわかれそうな油そばですが、ワタシは超好きです！
麺量は350gでした、ひゃるさんには全くものたりないですね 汗
pvs aka duff | 2025年10月10日 23:52
豪快な盛りと見た目の一杯が着丼。麺だけ頂きますが、四角い断面のストレート太麺はワシモチな食感で食べ応えあり、予めタレに和えられています。
「油そば」とのことですが相当量の粘度高めの濃厚なスープが、味わいは動物のコクと醤油のキレと油のパンチがそれぞれ強めに主張し合うまさに「ガツン」とした存在感で相当重いです。コールのおかげでラー油によるピリ辛さも享受できました。
具は脂、刻み玉ねぎ、紅生姜、かつおぶし、コロチャー、メンマ、天かす、岩のり、大葉とバラエティー豊かな布陣。特に紅生姜と刻み玉ねぎの清涼感が光ります。
後半、少し単調な感もありましたが完食完飲でフィニッシュです。今回の限定もエッジが効いてて楽しめました。また新しい限定を期待しています。